Benjamin Bridge

Nichée dans la pittoresque vallée du Gaspereau, la cave viticole Benjamin Bridge produit le vin canadien pétillant le plus acclamé. Nos vignes organiques enjambent le coeur de cette vallée protégée où les cultures poussent modérées par les marées puissantes de la Baie de Fundy. Cela se traduit par un microclimat idéal pour fabriquer du vin pétillant selon la méthode artisanale, ainsi qu’une gamme de vins spéciaux non-pétillants, incluant le Nova 7, un vin iconique de Nouvelle-Écosse. Service au verre, places assises limitées.