Rudder's Seafood Restaurant & Brewery

Du bon temps, de la bonne nourriture, et des bières ales produites à la main : voilà ce qui vous attend tous les jours à Rudder's Seafood. Notre brasserie unique, pourvue de 10 fûts versant la bière par gravité, est la seule micro-brasserie restaurant de la côte sud de Nouvelle-Écosse. Nous sommes fiers de brasser des bières ales qui ont du corps de façon artisanale et selon la tradition anglaise en utilisant des produits frais et de qualité comme l’orge malté, le houblon, l’eau de source et les meilleures levures pour la fermentation. Nos bières ales de grande qualité sont servies non filtrées, naturellement carbonées et sont sans additif ni conservateur. Nous sommes également connus pour être le lieu de sociabilisation du front maritime.